Ich schreibe für Verlage, Zeitschriften, Online-Medien, Unternehmen, Privatpersonen…
Der Schwerpunkt meiner redaktionellen Arbeit liegt in den Bereichen Gastronomie, Tourismus, Reisen, Gesundheit und Ernährung. Aber ich arbeite mich auch schnell in (fast) jedes andere Thema ein.
Meine Kunden kommen aus sehr verschiedenen Bereichen: Metallbau, Hochbau, Gartenbau, Innenarchitektur, Gesundheitswesen, Bildung, Veranstaltungsmanagement…
Für kleinere Unternehmen übernehme ich die Pressearbeit, die inhaltliche Gestaltung der Firmenhomepage und helfe bei der Erstellung von Firmenprospekten.
Von 1998 bis 2017 war ich als Redakteurin bei der Fachzeitschrift Gastronomie beschäftigt. Seit Mai 2017 arbeite ich als freiberufliche Journalistin und Texterin.
Leistungen
- Redaktionelle / Journalistische Arbeiten:
Fachartikel, Reportagen, Interviews, Kurzmeldungen… - Online Redaktion:
Meldungen, Newsletter, Blog…. - Pressearbeit:
Pressemeldungen, Versand an die Redaktionen und Veröffentlichungen in Online-Presseportalen… - Webarbeit:
Inhaltliche Betreuung von Internet-Auftritten, in begrenztem Umfang auch Einrichtungund Gestaltung der Seite mit WordPress, Joomla … - Social Media:
Veröffentlichungen in den verschiedenen sozialen Netzwerken (Facebook, Instagram, Pinterest…) - Meine Kamera bring ich mit…
Ich habe ein gutes Auge für das Wesentliche und die richtige Perspektive und liefere Ihnen gutes Bildmaterial für journalistische Beiträge und Internet-Präsentationen.
Arbeitsproben
Einige Proben aus meinem persönlichen Arbeitsmuseum…
Frisch, frischer, fermentiert! – What’s hot auf den Färöern?
(Gastronomie Report 6/2016)
Schöner wohnen in der Kneipe – die WG, Aachen
(Gastronomie Report 4/2016)
Vita
Jahrgang 1967, geboren in Krefeld / NRW
# Studium Oecotrohologie, FH Mönchengladbach
Abschluss Dipl. Oec. troph.
# Mehrere „praktische“ Jahre in der GV und im Gastgewerbe, unter anderem als Küchenleiterin in einem Altenheim, Hausdame im Hotel…
# Tätigkeit in der Marktforschung / Verbraucherberatung
# Gesundheitsberatung mit Schwerpunkt Allergien / Lebensmittelintoleranzen
# Von 1998 bis 2017 Redakteurin (Print / Online) bei der Fachzeitschrift Gastronomie Report in München.
# seit 2017 selbständig
Impressum & Kontakt
Textbüro Dagmar Krutoff
Herausgeber und verantwortlich für den Inhalt:
Dagmar Krutoff
Küferstr. 66
47877 Willich
Tel. 0175 – 8842934
dagmar@krutoff.de
Steuernummer: 102/5150/2747
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